Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Παστίτσιο κοτόπουλου με χυλοπίτες

2013-08-04
  • Χρόνος προετοιμασίας: 45λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 45λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 705

*Εναλλακτικά μπορείτε να αντικαταστείτε το κοτόπουλο με μανιτάρια ή άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας και αντι για αυγό να ρίξετε μερικές κουταλιές κρέμα γάλακτος ή φυτικού γάλακτος.

Συστατικά  

1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο
200γρ.χυλοπίτες χωριάτικες
Λάδι
Αλατοπίπερο
2φλ.αλεύρι
200γρ.διάφορα τυριά τριμμένα
200ml γάλα
2κ.σ.βούτυρο
2αυγά χτυπημένα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι να βράσει και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας για να μην σβολιάσει. Προσθέτουμε σιγά σιγά επίσης το γάλα ανακατεύοντας διαρκώς. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει λίγο. Βάζουμε τις χυλοπίτες σε λαδωμένο ταψάκι ή πυρεξάκι και από πάνω διασκορπίζουμε το κοτόπουλο. Τα αλατοπιπερώνουμε ελαφρά. Πασπαλίζουμε με το μισό τυρί. Αλατοπιπερώνουμε την κρέμα και ρίχνουμε μέσα τα χτυπημένα αυγά. Ανακατεύουμε και το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τα υπόλοιπα υλικά. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 45 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο , το κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *