Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πικάντικα ρεβύθια με μπούκοβο και κύμινο

2013-07-29
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:30 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.321

Συστατικά  

250γρ.ρεβύθια
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
3σκελ.σκόρδο λιωμένες
1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος
2 φύλλα δάφνης
Αλατοπίπερο
Λάδι
1κ.γλ.κύμινο
1 πρέζα μπούκοβο
Χυμό λεμόνιου

Οδηγίες

Βήμα 1

Μουλιάζουμε αποβραδίς τα ρεβύθια . Την επόμενη μέρα ρίχνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σωτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι το σκόρδο και τον μαιντανό. Ρίχνουμε τα ρεβύθια όλα τα μπαχαρικά και νερό να καλύψει τα ρεβύθια. Σιγοβράζουμε περίπου 1 ½ ώρα. Εναλλακτικά αν έχετε χύτρα ρίξτε μέσα όλα τα υλικά εκτός από το χυμό λεμονιού και μαγειρέψτε σύμφωνα με τους χρόνους βρασμού της χύτρας σας. Σερβίρουμε με μπόλικο χυμό λεμόνι. Έτσι ή αλλιώς τα γευόμαστε με μεγάλη ευχαρίστηση!!!

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *