Loader

Πικάντικη πράσινη σαλάτα

2013-06-29
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

1/2μαρούλι ψιλ/νο
4φέτες σαλάμι αέρος ψιλ/νο
2αυγά βραστά κομμένα στα 4
ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ
2φέτες μπαγιάτικο ψωμί
Λάδι
ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ
3κ.σ.λάδι
2κ.σ.χυμό λεμόνι
Αλατοπίπερο
1κ.σ.μουστάρδα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε βαθύ πιάτο το μαρούλι, το σαλάμι και τα αυγά. Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζουμε τις φέτες του ψωμιού και από τις 2 πλευρές. Τις βάζουμε σε επιφάνεια κοπής και τις κόβουμε σε μέγεθος κρουτόν που προτιμάμε. Ρίχνουμε τα κρουτόν στην σαλάτα. Σα βαζάκι με καπάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά για την σος και τα ανακινούμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *