Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πικάντικο κουσκούς της Ζαννέτ

2013-06-17
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 474

Συστατικά  

 

1φλ.κουσκούς

Λάδι

Αλατοπίπερο

2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να

1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη

1/2φλ.σταφίδες ξανθές

½ ματσάκι μαιντανό ψιλ/νο

1/2φλ.γλυκό κρασί

1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη

1κ.σ.βούτυρο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε νεράκι κατσαρολάκι και ρίχνουμε μέσα το κουσκούς να βράσει για 10 λεπτά.Το σουρώνουμε και το βουτυρώνουμε. Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο λαδάκι και σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια,την πιπεριά,τον μαιντανό και τις σταφίδες.Σβήνουμε με το κρασί,ρίχνουμε το τσίλι και αλατοπιπερώνουμε.Αφήνουμε να μαλακώσουν λιγάκι και αποσύρουμε από τη φωτιά. Ανακατεύουμε το κουσκουσάκι με τα λαχανικά που σωτάραμε και σερβίρουμε

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *