Πλιγουροσαλάτα με καρότα και σταφίδες
2013-07-01- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
2καρότα τριμμένα
1φλ.πλιγούρι βρασμένο
1/4φλ.σταφίδες ξανθές
2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
Λάδι αλατοπίπερο
4κ.σ.balsamico
1κ.γλ.κύμινο
4κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά σε σαλατιέρα εκτός από το λάδι και το ξύδι και τα αφήνουμε 20-30 λεπτά στο ψυγείο. Πριν σερβίρουμε ραντίζουμε με το λαδάκι μας και το balsamico και ανακατεύουμε.