Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σούπα σπανάκι με ξινόμηλα

2013-07-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 644

 

Συστατικά  

2φλ.σπανάκι χοντροκομμένα
2πράσα χοντροκομμένα
2μέτριες πατάτες χοντροκομμένες
1ξινόμηλο χοντροκομμένο
1λίτρο ζωμό κρέατος ή λαχανικών
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.σ.μπούκοβο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το ξινόμηλο, το σπανάκι, τα πράσα και τις πατάτες. Αλατοπιπερώνουμε και συμπληρώνουμε το ζωμό. Αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου 30 λεπτά για να μαλακώσουν τα υλικά μας και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Μόλις κρυώσει λίγο το πολτοποιούμε στο multi και το μεταφέρουμε πάλι στην κατσαρόλα να πάρει μια βράση. Σερβίρουμε σε βαθιά σουπιέρα πασπαλισμένη με το μπούκοβο.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *