“Ταρτάρ” παντζαριού
2013-06-23- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
3μέτρια παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια
2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
Αλατοπίπερο
1κ.σ.κάππαρη
1κ.σ.μουστάρδα
Χυμό ½ λεμονιού
1κ.σ.λάδι
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρουμε. Τρώγεται σαν σαλάτα ή σαν ορεκτικό με ψημένο ψωμί ή κράκερς.