Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φαλάφελ από γίγαντες

2013-07-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 5λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.235

Συστατικά  

 

 

2φλ.γίγαντες βρασμένοι

1κ.γλ.κύμινο

2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

1κ.γλ.κόλιαντρος ξερός

Αλατοπίπερο

3/4κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

1κ.σ.φρέσκια ρίγανη

1μέτριο κρεμμύδι

Αλεύρι για να ενωθεί το μείγμα , όσο πάρει

Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi εκτός από το αλεύρι. Τα μεταφέρουμε σε μπολ και ρίχνοντας σιγά σιγά λίγο αλεύρι, το ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα ενιαίο μείγμα. Όχι πάρα πολύ αλεύρι, αν κολλάνε στα χέρια μπορούμε να τα βρέξουμε ελαφρά για να πλάσουμε μικρές μπαλίτσες σαν καρύδι. Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε ένα ένα τα φαλάφελ, προσεχτικά να μην διαλύσουν. Τα τηγανίζουμε και από τις 2 πλευρές και τα βράζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα μεταφέρουμε σε πιατέλα και σερβίρουμε αμέσως, σκέτα ή με κάποιο χούμους ντιπ.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *