Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φασόλια με μυζήθρα

2013-07-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (1 / 5)

1 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 650

Συστατικά  

200γρ.φασόλια άσπρα μουλιασμένα αποβραδίς
250γρ.σπανάκι
1κρεμμύδι ψιλ/νο
3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμό 1 λεμονιού
1ποτ.του κρασιού λευκό κρασί
Μυζήθρα ξερή τριμμένη για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα φασόλια και τα στραγγίζουμε. Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το ξερό και το φρέσκο κρεμμύδι. Ρίχνουμε το σπανάκι και μόλις μαλακώσει σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε τα φασόλια και ρίχνουμε νεράκι να καλύψει καλά το φαγάκι μας. Αλατοπιπερώνουμε , πασπαλίζουμε με το μαιντανό και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού. Αφήνουμε να σιγοβράσουν και να μείνει με το λαδάκι του, περίπου 30 λεπτά. Σερβίρουμε με μπόλικη τριμμένη μυζήθρα.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *