Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φινόκιο σαλάτα με μήλο και peanuts

2014-01-14
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Έτοιμο σε: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.251

14/1/14

Ένας μήνας πριν την γιορτή του ερωτευμένου, ήταν η πρώτη σκέψη που μου ήρθε το πρωί που κοίταξα το ημερολόγιο. Νομίζω πως η συγκεκριμένη ημερομηνία έχει πλέον συνδυαστεί απόλυτα στο μυαλό μας με τον Άγιο Βαλεντίνο, με τόσα χρόνια διαφήμισης και προβολής, μόνο παγκόσμια αργία δεν έχει ανακηρυχθεί ακόμα. Στο cookamania γιορτάζουμε τον έρωτα κάθε μέρα και σας ετοιμάζουμε πιάτα με πολύ αγάπη σαν το (αφροδιασιακό! ) φινόκιο σαλάτα με μήλο και peanuts που έχουμε για σήμερα!

finokiosalata (3)

Συστατικά  

1/2 φλιτζάνι ρόκα ψιλοκομμένη

½ φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο

1 καρότο τριμμένο

1/3 του φλιτζανιού ραπάνι ή ραπανάκια τριμμένα

1 μικρό φινόκιο ψιλοκομμένο

2 κουταλιές της σούπας peanuts

½ πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια

2 κουταλιές της σούπας σέλινο ψιλοκομμένο

Για το dressing:

1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

Μια πρέζα πιπέρι καγιέν

1 κουταλιά του γλυκού μέλι

Χυμό από 1 lime

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το καρότο, το λάχανο, τη ρόκα, το σέλινο και το ραπάνι.

Βήμα 2

Τα μεταφέρουμε σε σαλατιέρα και από πάνω διασκορπίζουμε το φινόκιο, τα peanuts και το μήλο.

Βήμα 3

Εντωμεταξύ ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για το dressing και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα λίγο πριν σερβίρουμε.

 

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , , , , , Συστατικά: , , , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *