Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ψητές μελιτζάνες με μείγμα μυρωδικών

2013-07-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 826

 

Συστατικά  

 

3μελιτζάνες διάφορες κομμένες σε φέτες

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.σ.βασιλικός

1κ.γλ.καστανή ζάχαρη

1/2κ.σ.σκόρδο σκόνη

Balsamico για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι τον βασιλικό, το αλατοπίπερο, τη ζάχαρη και το σκόρδο. Βάζουμε τις μελιτζάνες σε ένα μεγάλο ταψί και τις πασπαλίζουμε με το μείγμα βασιλικού. Ραντίζουμε με λαδάκι και ψήνουμε στο γκριλ στους 180C για 40 λεπτά περίπου. Αν τα ψήσουμε σε ψησταριά ανακατεύουμε σε λάδι το μείγμα βασιλικού και αλείφουμε με αυτό τις μελιτζάνες πριν τις ψήσουμε. Τις σερβίρουμε ζεστές αφού ραντίσουμε με λίγο balsamico.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *