Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Αχλάδια σε ζυμη

2013-08-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 485

Συστατικά  

4αχλάδια
1 φύλλο σφολιάτας
Σπόρια από 4κομμάτια κάρδαμο κοπανισμένο
2κ.σ.μαύρη ζάχαρη
8δαμάσκηνα ξερά ψιλ/να
λίγο γάλα
ζάχαρη ψιλή για το πασπάλισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε μπωλ τη μαύρη ζάχαρη, τα δαμάσκηνα και τα σπόρια του κάρδαμου. Με το ειδικό εργαλείο που εχουμε για να αφαιρούμε την ψίχα από τα κολοκυθάκια καθαρίζουμε τα αχλαδια από τα κουκούτσια και τα γεμίζουμε με το μείγμα δαμάσκηνου που ετοιμάσαμε. Κόβουμε τη σφολιάτα σε 4 κομμάτια. Σε κάθε κομμάτι κλείνουμε μέσα από ένα αχλάδι και το πιέζουμε να πάρει το σχήμα του φρούτου μας. Ανακατεύουμε το γάλα με τη ζάχαρη και αλείφουμε με αυτό γύρω γύρω τα αχλάδια που ετοιμάσαμε. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινήσει η ζύμη.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *