Γεμιστή μπαγκέτα του θείου Τάκη
2013-07-26- Χρόνος προετοιμασίας: 40λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
Αν σας δυσκολεύει η μπαγκέτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιο άλλο ψωμάκι με μεγαλύτερη διάμετρο.
Συστατικά
1μπαγκέτα
200γρ.τυρί κρέμα
4φέτες μπέικον ψιλ/νο
1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη
1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη
200γρ.ανθότυρο
Πιπέρι
Το μυστικό υλικό του θείου Τάκη (αγάπη είναι έμαθα)
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε μπολ το ανθότυρο με το τυρί κρέμα και τα ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τις πιπερίες, το μπέικον και το πιπεράκι. Τα αναμιγνύουμε καλά. Κόβουμε στη μέση την μπαγκέτα και λίγο τις ακρούλες της. Την αδειάζουμε προσεχτικά από την ψίχα και με ένα κουτάλι την γεμίζουμε με το μείγμα ανθότυρου. Την κόβουμε προσεχτικά σε λεπτές φέτες και σερβίρουμε σε πιατέλα τις φέτες δίπλα δίπλα, η μια να ακουμπάει στην άλλη.