Γλυκιά σαλάτα με αγγούρι και πεπόνι
2015-09-27- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Επιδόρπιο, Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Μερίδες: 2-3
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Έτοιμο σε: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
27/9/15
Αυτή η ελαφριά, αναζωογονητική , ζουμερή και γλυκιά σαλάτα με αγγούρι και πεπόνι είναι το μόνο που θα θέλετε να τρώτε στο εξής. Κόψτε το αγγούρι και το πεπόνι σε ότι σχήμα σας αρέσει, όπως και να έχει είναι εξαιρετική. Και αν η βραδιά ζητά κρασάκι ετοιμάστε μια λευκή σαγκριά με πεπόνι και αγγούρι για επιπλέον δροσιά.
Συστατικά
2 ½ φλιτζάνια πεπόνι κομμένο όπως μας αρέσει
1 ½ φλιτζάνι αγγούρι κομμένο όπως μας αρέσει
Ψιλοκομμένη μέντα για το σερβίρισμα
Χυμό από 1 lime
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Γιαούρτι, κρέμα ή ότι άλλο προτιμάμε για το σερβίρισμα
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε το αγγούρι και το πεπόνι σε πιατέλα ή μπολ.
Βήμα 2
Ραντίζουμε με το χυμό lime και το μέλι και διασκορπίζουμε από πάνω μπόλικη ψιλοκομμένη μέντα.