Γλώσσες με σπανάκι
2013-07-23- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
10φιλέτα ψάρι γλώσσα
4φλ.σπανάκι χοντροκομμένο
Λάδι
Αλατοπίπερο
1φρέσκια ντομάτα πολύ ψιλ/νη
1κρεμμύδι ξερό τριμμένο
1φλ.κρασί λευκό
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε το σπανάκι σε ταψί και από πάνω ακουμπάμε τα φιλέτα του ψαριού. Διασκορπίζουμε την ντομάτα και το κρεμμύδι και ραντίζουμε με το λάδι και το κρασί. Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30-40 λεπτά.