Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

“Γυμνή” τάρτα με σπανάκι

2013-06-21
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 45λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 499

Συστατικά  

 

400γρ.σπανάκι
2κ.σ.λάδι
4 φρέσκα κρεμμύδια
3κ.σ. αλεύρι
4κ.σ.φρυγανιά
1 ½ φλ.τυριά τριμμένα
3κ.σ. άνιθος
1κ.σ. βασιλικός
3 αυγά
1/2φλ.γάλα

αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βούτυρο για το ταψί Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρολάκι και σωτάρουμε εκεί το σπανάκι και το κρεμμυδάκι ψιλ/νο, ίσα ίσα να ροδίσουν και αλατοπιπερώνουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά και φτοντίζουμε να μην έχουν μείνει πολλά υγρά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C. Βουτυρώνουμε την επιφάνεια ενός στρογγυλού ταψιού ή πυρέξ. Την πασπαλίζουμε πρώτα με το αλεύρι και έπειτα με τη φρυγανιά, κρατώντας μια κουταλιά για το τέλος. Χτυπάμε καλά τα αυγά σε ένα μπωλ και τα ρίχνουμε στο σπανάκι , όπως επίσης τον άνιθο, τον βασιλικό, το γάλα και τα τυριά , κρατώντας το ½ φλιτζάνι επίσης για το τέλος. Τα ανακατεύουμε καλά και τα ρίχνουμε στο ταψί μας. Τα απλώνουμε ομοιόμορφα και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φρυγανιά και έπειτα με το υπόλοιπο τυράκι μας. Ψήνουμε για 45 λεπτά. Μόλις κρυώσει την αναποδογυρίζουμε και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *