Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ινδικό κουνουπίδι

2013-07-15
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 777

Συστατικά  

Λάδι
1μικρή πατάτα ψιλ/νη
1φλ.κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια
1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.γκαράμ μασαλά
1κ.γλ.κουρκουμά
Μαιντανός για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε κατσαρολάκι και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κουνουπίδι , την πατάτα και ελάχιστο νεράκι και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν σε χαμηλή φωτιά τουλάχιστον μισή ώρα μέχρι να μαλακώσουν χωρίς να διαλυθούν. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά. Αν χρειαστεί απλά ανακινούμε κυκλικά το κατσαρολάκι μας. Σερβίρουμε ζεστό ή κρύο πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο μαιντανό

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *