Καλαμποκόπιτα με σπανάκι
2013-06-19- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Ωρα μαγειρέματος: 60λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
2 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1κιλό γάλα
1/2κιλό καλαμποκάλευρο
250γρ.κασέρι τριμμένο
300γρ.φέτα θρυμματισμένη
1/2κιλό σπανάκι ζεματισμένο και χοντροκομμένο
Λάδι
4αυγά χτυπημένα
Αλατοπίπερο
1/2φλ.άνηθο ψιλ/νο
1κρεμμύδι ψιλ/νο
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε σε κατσαρολάκι το καλαμποκάλευρο με το γάλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί και το ψήνουμε στους 180C για 1 ώρα περίπου.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Τάρτα κοτόπουλου με τραχανά
(0 / 5)
-
Αυγοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης
(0 / 5)
-
Τυρί κρέμα με λαχανικά
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...