Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κεφτεδάκια με φρέσκια ρίγανη και ντομάτα

2013-06-10
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
  • Έτοιμο σε: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.135

Συστατικά  

 

1/2κιλό κιμάς ανάμικτος (μοσχάρι και χοιρινό)

1φλ.φρυγανιά τρίμμα

Αλατοπίπερο

Λάδι για το τηγάνισμα

Αλεύρι για το αλεύρωμα

1αυγό

1μέτρια ντομάτα τριμμένη

2κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη

1κ.σ.δυόσμος ξερός

3σκελ.σκόρδο λιωμένες

1κ.γλ.ξύδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το σκόρδο, τη ρίγανη, το αυγό, το αλατοπίπερο, την τριμμένη ντομάτα, το ξύδι και το δυόσμο. Προσθέτουμε λίγο λίγο τη φρυγανιά ζυμώνοντας μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Τα πλάθουμε σε στρογγυλά κεφτεδάκια μεγέθους της αρεσκείας μας και τα αλευρώνουμε. Τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και τα σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *