Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κοκκινιστό σοφρίτο

2013-06-16
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 60λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 738

Συστατικά  

1 κιλό μοσχάρι κιλότο
3σκελ.σκόρδο κομμένο σε φέτες
1/2φλ.λευκό κρασί
1/2φλ.ξύδι
Αλατοπίπερο
½ ματσάκι μαιντανός
2 φύλλα δάφνη
1 φλ.λάδι
2 φλ.χυμός ντομάτας

Οδηγίες

Βήμα 1

Σωτάρω στο λάδι τα κομμάτια του κρέατος που έχω προηγουμένως αλατοπιπερώσει. Ρίχνω μέσα το σκόρδο και τον μαιντανό και ανακατεύω. Σβήνω με το ξύδι και το κρασί και ρίχνω τη σάλτσα και τη δάφνη, καθώς και λίγο νερό. Σιγοβράζω για τουλάχιστον μια ώρα και σερβίρω με πατάτες τηγανιτές ή μακαρόνια.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *