Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κοτόπιτα με καρότα και πιπεριές

2013-06-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 45λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 4
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

4 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 971

Συστατικά  

1πακέτο φύλλο σφολιάτας
2 καρότα κομμένο σε κυβάκια
1 πράσινη πιπεριά κέρατο ψιλ/νο
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
Αλατοπίπερο
Λάδι
Μοσχοκάρυδο
150γρ.γκούντα τριμμένο
2 αυγά
2 στήθη κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο

Οδηγίες

Βήμα 1

Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχν λίγο λάδι και σωτάρω το κρεμμύδι,την πιπεριά,τα καρότα και το κοτόπουλο. Αλατοπιπερώνω και πασπαλίζω το μοσχοκάρυδο. Ανακατεύω και κατεβάζω από τη φωτιά. Ρίχνω τα αυγά και το τυρί και ανακατεύω καλά. Λαδώνω ένα μακρόστενο ταψάκι και απλώνω το ένα φύλλο σφολιάτας. Ρίχνω μέσα τη γέμιση και την απλώνω σε όλη την επιφάνεια του φύλλου. Απλώνω από πάνω το άλλο φύλλο και γυρίζω τις άκρες όμορφα προς τα μέσα. Σε ένα φλυτζανάκι βάζω λίγο νερό και λίγο λάδι και με ένα πινέλο αλείφω το φύλλο. Το χαράζω και ψήνω την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 45-50 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα η πίτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , , Ετικέτες: , , , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *