Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κοτόπουλο με δενδρολίβανο και αρωματικό ξύδι

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 60λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 488

Συστατικά  

 

4μπουτάκια κοτόπουλο ή ένα κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες

Λάδι

Αλατοπίπερο

2σκελ.σκόρδο ολόκληρες

2κλωνάρια δενδρολίβανο τα φύλλα του

1φλ.λευκό κρασί

1/3φλ.αρωματικό ξύδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές. Ρίχνουμε το σκόρδο και μετά από 1 λεπτά σβήνουμε με το κρασί. Μόλις απορροφηθεί ρίχνουμε το ξύδι. Περιμένουμε να απορροφηθεί και αυτό για να αλατοπιπερώσουμε και να πασπαλίσουμε με τα κλωνάρια του δενδρολίβανου. Συμπληρώνουμε νερό να καλύψει το κρέας και σιγοβράζουμε για 1 ώρα μέχρι να μείνει με τη σαλτσούλα του. Το σερβίρουμε ζεστό με ρύζι μπασμάτι ή πατάτες τηγανιτές.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *