Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κοτόπουλο σε ζύμη

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:30 ω
  • Έτοιμο σε: 2:00 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.025

 

Συστατικά  

1κοτόπουλο
5σκελ.σκόρδο ολόκληρες
1χούφτα δυόσμο φρέσκο
1κ.γλ.ρίγανη
Αλατοπίπερο
1/2κιλό αλεύρι
1/2κιλό κρασί

Οδηγίες

Βήμα 1

Αλατοπιπερώνουμε εσωτερικά το κοτόπουλο και του βάζουμε μέσα το δυόσμο και το σκόρδο. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το κρασί και λίγο αλατοπίπερο και ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε μια ομοιόμορφη ζύμη. Την ανοίγουμε σε παραλληλόγραμμο σχήμα και τοποθετούμε μέσα το κοτόπουλο. Το αλατοπιπερώνουμε και το πασπαλίζουμε με τη ρίγανη. Κλείνουμε τη ζύμη καλά και το τοποθετούμε μέσα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 1 ½ ώρα. Σερβίρουμε το κοτόπουλο σε πιατέλα και ανοίγουμε με τα χέρια μας τη ζύμη για να σερβιριστούμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *