Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κοχύλια με κοτόπουλο σπανάκι και ανθότυρο

2013-08-05
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 867

Συστατικά  

200γρ.ζυμαρικά κοχύλια
Λάδι
1κ.σ.βούτυρο
1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
1φλ.σπανάκι
1/2στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο
Αλατοπίπερο
1μικρό κρεμμύδι τριμμένο
150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο
200γρ.γκούντα τριμμένο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα σουρώνουμε και τα βουτυρώνουμε. Βάζουμε λίγο λαδάκι σε αντικολλητικό και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Μόλις αρχίσει να αλλάζει χρώμα ρίχνουμε το σπανάκι. Αφήνουμε να απορροφήσει τα πολλά υγρά και να μαλακώσει και σβήνουμε το κρασί. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Αφήνουμε 5-10 λεπτάκια και ρίχνουμε το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Το κρατάμε στην άκρη να κρυώσει ελαφρά και ρίχνουμε το ανθότυρο. Ανακατεύουμε το μείγμα σπανακιού με τα ζυμαρικά και τα μεταφέρουμε σε ένα πυρέξ. Πασπαλίζουμε με το γκούντα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδοκοκκινήσει η επιφάνεια.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *