Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μαγειρίτσα με κιμά μανιταριών

2013-07-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 722

Συστατικά  

1/2κιλό μανιτάρια αλεσμένα στο multi
Λάδι
Αλατοπίπερο
1ματσάκι άνιθος ψιλ/νος
3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
2αυγά
Χυμό λεμονιού
1κρεμμύδι τριμμένο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και τον άνιθο και αλατοπιπερώνουμε. Γεμίζουμε με χιαρό νερό την κστσαρόλα ή με ζωμό λαχανικών. Μόλις πάρει βράση τα αφήνουμε να βράσουν για 30 λεπτά. Ετοιμάζουμε το αυγολέμονο και το ανακατεύουμε με τη σούπα. Σερβίρουμε τη μαγειρίτσα ζεστή με μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *