Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μαλακά μπισκότα σοκολάτας

2013-08-24
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 12λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 807

Συστατικά  

 

200γρ.κουβερτούρα και άλλα 80γρ.κομμένη σε πολύ μικρά κομματάκια

1/4κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

40γρ.βούτυρο φρέσκο

2αυγά

120γρ.ζάχαρη

60γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τα 200γρ.κουβερτούρας μαζί με το βούτυρο. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και κατεβάζουμε τον κάδο από το μίξερ. Ενσωματώνουμε το μείγμα αυγού με το μείγμα αλευριού και προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε ελαφρά με μια σπάτουλα και ρίχνουμε και τα κομματάκια σοκολάτας ανακατεύοντας ξανά. Τα αφήνουμε σκεπασμένα στο ψυγείο 2-3 ώρες ή όλο το βράδυ. Στρώνουμε με λαδόκολλα ένα ταψί και πλάθουμε στρογγυλά μπαλάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού τα οποία αραδιάζουμε στο ταψί σε απόσταση μεταξύ τους γιατί θα απλώσουν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 12 λεπτά περίπου. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *