Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μεθυσμένο μοσχάρι

2013-06-16
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:30 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 713

Συστατικά  


800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νο
Αλάτι
Πιπέρι
1 λίτρο κρασί λευκό
Λάδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λαδάκι σε κατσαρόλα και σωτάρουμε τα κομμάτια του κρέατος, να πάρουν χρώμα. Ρίχνουμε το σκόρδο κα ιτο κρεμμύδι και ανακατεύουμε. Αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το κρασί. Αδειάζουμε τόσο όσο να σκεπάσει το κρεατάκι μας. Σιγοψήνουμε για 1 ½ ώρα. Συμπληρώνουμε νεράκι, αν σωθεί το κρασί και σε έχει ψηθεί ακόμα το κρέας. Σερβίρουμε με ρύζι, πατάτες ή πουρέ.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *