Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μοσχαρίσιες μπριζόλες με μπάμιες στη γάστρα

2013-07-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:15 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.118

Συστατικά  

 

1/2κιλό μπάμιες (κατ/νες)

Λάδι

Αλατοπίπερο

1/3φλ.χυμός ντομάτας

2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες

2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

2κ.σ.worcestershire sauce

1/2φλ.ροζέ κρασί

2μοσχαρίσιες μπριζόλες

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε στην γάστρα τις μπάμιες και από πάνω διασκορπίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ακουμπάμε πάνω τους τις μπριζόλες και αλατοπιπερώνουμε. Ραντίζουμε με το λάδι, το κρασί, τη sauce και το χυμό ντομάτας. Συμπληρώνουμε λίγο νερό και ψήνουμε με κλειστό το καπάκι στους 200C για 1 ώρα και 15 λεπτά περίπου. Αφήνουμε τη γάστρα χωρίς καπάκι για 5-10 λεπτά στο τέλος του ψησίματος και σερβίρουμε το φαγητό ζεστό.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *