Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μπαρμπούνια τυλιγμένα σε αμπελόφυλλα

2013-07-22
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 737

 

Συστατικά  

 

1κιλό μπαρμπούνια

Αμπελόφυλλα από βάζο ξεπλυμένα και στραγγισμένα

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.γλυκάνισος

1/3από το ματσάκι μαϊντανός

1κ.σ.μέλι

1/3φλ.λευκό κρασί

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε στο multi τον μαϊντανό, τον γλυκάνισο, το μέλι, το κρασί, λίγο λάδι και λίγο αλατοπίπερο. Γεμίζουμε με αυτό το μείγμα τις κοιλιές των ψαριών και τα τυλίγουμε σε αμπελόφυλλα ένα ένα. Τα ακουμπάμε σε ταψί και τα ραντίζουμε με λίγο νεράκι και λάδι. Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20 λεπτά. Τα σερβίρουμε σε πιατέλα με καστανό ρύζι ή πλιγούρι.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *