Loader

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και cranberries

2013-08-21
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 12λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

1φλ.καστανή ζάχαρη

1φλ.ζάχαρη

1φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

2αυγά

1βανίλια

1/2κ.γλ.αλάτι

1κ.γλ.baking powder

1κ.γλ.σόδα φαγητού

2 1/2φ.quaker

1 1/2φλ.αλεύρι

200γρ.λευκή κουβερτούρα χοντροκομμένη στο multi

1/3φλ.ξερά cranberries

Οδηγίες

Βήμα 1

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο και τα 2 είδη ζάχαρης να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και τη βανίλια. Ρίχνουμε το αλεύρι και το quaker και συνεχίζουμε 1 λεπτό ακόμα το χτύπημα. Κατεβάζουμε τον κάδο από το μίξερ και προσθέτουμε την κουβερτούρα και τα cran berries. Με ένα κουταλάκι του γλυκού βάζουμε μικρές ποσότητες από το μείγμα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 12-14 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα μεταφέρουμε σε δοχείο ή σκεύος που κλείνει αεροστεγώς για να διατηρηθούν φρέσκα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *