Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μπριζόλες σκορδοψημένες

2016-01-11
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 5λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 25λ
  • Έτοιμο σε: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 764

11/1/16

Μπριζόλες σκορδοψημένες, απλά, λιτά και αντρίκια. Για τον άντρα μου που είναι λάτρης των λίγων υλικών και απλών υλικών. Φαϊ στο πι και φι.

garlicchops (1) garlicchops (4)

Συστατικά

  • 2 μπριζόλες χοιρινές με κόκαλο
  • Αλατοπίπερο
  • 8 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι νερό

Οδηγίες

Βήμα 1

Αλατοπιπρώνουμε τις μπριζόλες και τις ακουμπάμε σε φαρδύ τηγάνι με καπάκι μαζί με λίγο από το λάδι. Τις γυρίζουμε από την άλλη πλευρά και ρίχνουμε το σκόρδο. Προσθέτουμε το νερό και σκεπάζουμε να μαγειρευτούν για 10 λεπτά.

Βήμα 2

Συμπληρώνουμε το λάδι και μαγειρεύουμε για άλλα 10-15 λεπτά, μέχρι να σωθούν τα υγρά και μείνει με το λαδάκι του.

Βήμα 3

Σερβίρουμε αμέσως με πατάτες τηγανητές ή άλλο συνοδευτικό της αρεσκείας μας και σκορδόλαδο από το τηγάνι.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *