Ντοματοσαλάτα με ζεστό dressing
2013-06-29- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1μεγάλη ντομάτα ψιλ/νη
1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο
1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες
Λάδι
Αλατοπίπερο
Δυόσμος
Balsamico
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια να μαλακώσουν , μέχρι να απορροφηθούν τα πολλά υγρά. Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με το δυόσμο, ανακατεύουμε και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Βάζουμε σε μπολ σαλάτας την ντομάτα και την περιχύνουμε με το μείγμα μανιταριών. Σερβίρουμε τη σαλάτα αμέσως.