Παντζάρια σαλάτα με μπέικον
2013-06-29- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
4παντζάρια βρασμένα και ψιλ/να
2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
Λάδι
Χυμός 1 λεμονιού
Αλατοπίπερο
4φέτες μπέικον ψημένες σε αντικολλητικό τηγάνι
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε τα παντζάρια σε βθύ πιάτο και ρίχνουμε τριγύρω το κρεμμυδάκι. Ραντίζουμε με λάδι και χυμό λεμονιού, αλατοπιπερώνουμε και ανακατέυουμε. Τοποθετούμε τις φέτες του μπέικον κομμένες στη μέση σε διάφορα σημεία της σαλάτας και σερβίρουμε.