Παστάκια oreo
2015-09-26- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Επιδόρπιο
- Δυσκολία: Θέλει λίγη προσπάθεια
- Μερίδες: 12-14
- Χρόνος προετοιμασίας: 3:00 ω
- Έτοιμο σε: 3:00 ω
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
3 έχουν βαθμολογήσει
28/9/15
Παστάκια oreo για μικρούς και μεγάλους. Τρώγονται εν ριπή οφθαλμού!
Συστατικά
Για τη βάση:
300gr. μπισκότα oreo
½ φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
Για την κρέμα σοκολάτας:
200ml κρέμα γάλακτος
300gr. κουβερτούρα κομμένη σε κομματια
¼ του φλιτζανιού βούτυρο
Χοντροτριμμένα μπισκότα oreo για το στόλισμα (προαιρετικά ή / και ότι άλλο μας αρέσει)
Οδηγίες
Βήμα 1
Ετοιμάζουμε τη βάση. Βάζουμε τα μπισκότα στο multi και τα θρυμματίζουμε. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και χτυπάμε πάλι να ενωθεί καλά με τα μπισκότα.
Βήμα 2
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μακρόστενη ή τετράγωνη φόρμα και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα.
Βήμα 3
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι να πάρει βράση. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο και την κουβερτούρα. Αφήνουμε 5 λεπτά και έπειτα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενωθεί το μείγμα.
Βήμα 4
Το απλώνουμε πάνω στη βάση μπισκότων και διασκορπίζουμε χοντροτριμμένα μπισκότα oreo ή ότι άλλο μας αρέσει. Αφήνουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια ή όπως προτιμάμε για να σερβίρουμε.