Πατατοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί και κουρκουμά
2013-07-02- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
3 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
3πατάτες βρασμένες
2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
1κ.γλ.κουρκουμάς σκόνη
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κρεμμύδι ψιλ/νο
6αγγουράκια τουρσί
1κ.γλ.ρίγανη
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε σαλατιέρα τις πατάτες το κρεμμύδι και τον μαιντανό. Σε ένα βαζάκι ρίχνουμε λάδι,τον κουρκουμά,τη ρίγανη και το αλατοπίπερο. Ανακινούμε καλά και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.