Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

2013-07-24
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 60λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 516

Συστατικά  

2πατάτες βρασμένες
6-7ελιές πράσινες γεμιστές ψιλ/νες
4αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμό από 1 λεμόνι
1κ.σ.μουστάρδα
1κ.σ.ξύδι για τη σαλάτα και 1φλιτζανάκι του καφέ για το βράσιμο
1χταπόδι περίπου 600γρ.

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε το χταπόδι με μπόλικο νερό και το φλιτζανάκι το ξύδι για μια ώρα ή μέχρι να μαλακώσει. Το βγάζουμε το ξεπλένουμε με μπόλικο νερό και το κόβουμε σε κομματάκια. Βάζουμε σε σαλατιέρα τις πατάτες,το χταπόδι,τα αγγουράκια,τον μαιντανό,το κρεμμυδάκι και τις ελιές. Βάζουμε σε ένα βάζο το λάδι,την μουστάρδα ,το αλατοπίπερο,το χυμό λεμονιού και το ξύδι και ανακινούμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε με μαιντανό ψιλοκομμένο.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *