Loader

Πουτίγκα βανίλια με σιμιγδάλι

2015-05-14
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
  • Έτοιμο σε: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4.3 / 5)

4.3 5 4
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

4 έχουν βαθμολογήσει

14/5/15

Πουτίγκα βανίλια με σιμιγδάλι για επιδόρπιο. Ένα βελούδινο γλυκό που θυμίζει γαλακτομπούρεκο, χωρίς τα επιπλέον λιπαρά.

semolinapudd (1) semolinapudd (6)

Συστατικά

  • 1 και ¾ του φλιτζανιού γάλα
  • 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό
  • 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • Μερικές σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίνη
  • Μαρμελάδα, κομμάτια σοκολάτας, κανέλα, μπισκότα ή ότι άλλο προτιμάμε για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε διαρκώς.

Βήμα 2

Χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για 15 περίπου λεπτά μέχρι να πήξει η κρέμα.

Βήμα 3

Μεταφέρουμε σε μπολάκια. Διακοσμούμε με ότι επιλέξουμε και σερβίρουμε ή αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά. Επίσης μπορούμε να αναποδογυρίσουμε το γλυκό σε πιάτο και να διασκορπίσουμε από πάνω ότι θέλουμε για το σερβίρισμα.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *