Πράσινη σαλάτα με ρόδι και αχλάδι

24/11/12

Κυριακή, καφεδάκι, internet, χειμωνιάτικος καιρός και πάντα δίπλα μου το αγόρι και ο σκύλος μου. Τι άλλο να ζητήσει κανείς πείτε μου;

Τι πλάνα έχει η Κυριακή σας;  Εμένα πάντως έχει πολύ ύπνο, διάβασμα και αναζήτηση εορταστικών γεύσεων, σε προσιτές τιμές και απλούς συνδυασμούς! Ελπίζω το αποτέλεσμα των αναζητήσεων μου να πάρει μια θέση στο τραπέζι σας, σύντομα!

Να έχετε όλοι μια πανέμορφη μέρα και αν έχετε τα υλικά (ή παραπλήσια τους ή και κάποια λιγότερα), δοκιμάστε την νόστιμη πράσινη σαλάτα με ρόδι και αχλάδι, που σας παρουσιάζουμε.

Συστατικά  

1 φλιτζάνι σέλερι, ψιλοκομμένο

½ φλιτζάνι λόλα, ψιλοκομμένη

1 αχλάδι μέτριο, κομμένο σε κυβάκια

¼ του φλιτζανιού σπόρια ροδιού

2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 πιπεριά κέρατο, πολύ ψιλοκομμένη

Μαυροκούκι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Για το dressing:

1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα

½ κουταλιά του γλυκού μέλι

Χυμό και ξύσμα 1 Lime

Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Προσαρμογή συνταγής :

http://www.thecafesucrefarine.com/2013/11/fresh-pear-pomegranate-salsa.html