Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πρωτότυπο στρογγυλό φρατζολάκι με γέμιση

2013-07-06
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 803

Συστατικά  

 

1στρογγυλό φρατζολάκι όχι πολύ ξεροψημένο

Λάδι

Αλατοπίπερο

1φλ.μανιτάρια σε φέτες

2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο

1/3φλ.βουτυρο λιωμένο

Οδηγίες

Βήμα 1

Κόβουμε με κοφτερό μαχαίρι το φρατζολάκι σαν σκάκι χωρίς να πάει μέχρι κάτω το μαχαίρι. Το ακουμπάμε σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο που το έχουμε βάλει σε ταψάκι. Πιέζουμε προσεχτικά με τα χέρια και κουτάλι το τυρί να γεμίσει τα ανοίγματα που δημιουργήσαμε. Εντωμεταξύ σοτάρουμε σε αντικολλητικό με λίγο λάδι τα κρεμμυδάκια και τα μανιτάρια για 5-6 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε και το διασκορπίζουμε πάνω στο φρατζολάκι φροντίζοντας να μπούν και λίγο στα ανοίγματα του ψωμιού. Περιχύνουμε με το βούτυρο και κλείνουμε το αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 λεπτά. Το βάζουμε σε πιάτο, ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο και σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *