Πρόγευμα βρώμης με cranberries και κανέλα
2014-05-04- Μερίδες: 4-6
- Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
- Ωρα μαγειρέματος: 25λ
- Έτοιμο σε: 35λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
5 έχουν βαθμολογήσει
4/5/14
Πρόγευμα βρώμης με cranberries και κανέλα. Δηλαδή, προ- γεύματος. Συνήθως εννοούμε το πρωινό μας γεύμα, αλλά αν τα δοκιμάσετε θα καταλάβετε ότι «προ»κάθε γεύματος αλλά και κατόπιν, είναι ένα νόστιμο γλύκισμα που θα το απολαύσετε, χωρίς τύψεις!
Συστατικά
- 1 ½ φλιτζάνι βρώμη
- ½ φλιτζάνι αλεύρι
- ¼ του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
- Μια πρέζα αλάτι
- 1 αυγό χτυπημένο
- 3 κουταλιές της σούπας αραβοσιτέλαιο
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
- ½ φλιτζάνι ξερά cranberries ή σταφίδες ξανθές
- Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C και εφαρμόζουμε πάνω σε μακρόστενη φόρμα μια βρεγμένη και στυμμένη λαδόκολλα, κομμένη περίπου στο μέγεθος της φόρμας.
Βήμα 2
Εντωμεταξύ ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα τέσσερα πρώτα υλικά και ρίχνουμε κατόπιν όλα τα υπόλοιπα. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα και μεταφέρουμε το μείγμα στη φόρμα.
Βήμα 3
Ψήνουμε για 20-25 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Το κόβουμε σε 4-6 κομμάτια και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, αν θέλουμε, για να σερβίρουμε.