Loader

Σάντουιτς με μελιτζάνα πάριζα και κοπανιστή

2013-07-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

 

1στρογγυλό ψωμάκι

2 μεγάλες φέτες μελιτζάνας τηγανητές

Αλατοπίπερο

1μεγάλη ροδέλα ντομάτας

1κ.σ.κοπανιστή

1φέτα πάριζα

Λάδι

 

Οδηγίες

Βήμα 1

Κόβουμε στη μέση το ψωμάκι και ραντίζουμε με λίγο λάδι τις εσωτερικές πλευρές. Ακουμπάμε στο κάτω μέρος την πάριζα κατόπιν τις μελιτζάνες και την ντομάτα. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρά και απλώνουμε από πάνω την κοπανιστή. Κλείνουμε με το άλλο μισό και σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *