Σάντουιτς με τα αυγά που τσουγκρίζουμε
2013-07-26- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
4αυγά βραστά (από τα βαμμμένα που τσουγκρίζουμε και δεν ξέρουμε τι να τα κάνουμε),χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
1κ.σ.κάππαρη
1κ.σ.μουστάρδα
3ψωμάκια στρογγυλά κομμένα στη μέση
Αλατοπίπερο
1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη
1/2φλ.μαγιονέζα
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε στο multi τους κρόκους και τους πολτοποιούμε. Τους ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε μισή ωρίτσα στο ψυγείο να ενωθούν οι γεύσεις. Ψήνουμε λίγο τα ψωμάκια σε τοστιέρα και απλώνουμε πάνω τους κουταλιές από το μείγμα που ετοιμάσαμε για να σερβίρουμε.