Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σκορδαλιά φάβας

2013-07-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:30 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.217

Συστατικά  

2φλ.φάβα
1φλ.νερό
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
Λάδι
Αλατοπίπερο
2φύλλα δάφνης
3σκελ.σκόρδο
1/φλ.κόκκινο κρασί
1κ.γλ.ρίγανη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τη φάβα, το νερό ,τα φύλλα δάφνης, το κρεμμύδι, λίγο λάδι και το αλατοπίπερο. Τα σιγοβράζουμε ανακατεύοντας κατά τακτά διαστήματα σε χαμηλή και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νεράκι χλιαρό, όπως κάνουμε και με το ριζότο κάθε φορά που το πίνει. Την αφήνουμε να κρυώσει λίγο και την μεταφέρουμε στο multi μαζί με λίγο λάδι ακόμα, το κρασί, τις σκελίδες του σκόρδου, λίγο αλάτι και τη ρίγανη. Τα πολτοποιούμε και σερβίρουμε αμέσως ή την φυλάμε στο ψυγείο μέχρι να τη χρησιμοποιήσουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *