Σκορδόψωμο με μπαγκέτα που έμεινε
2013-07-30- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
½ μπαγκέτα ή όση από τη μπαγκέτα μας έμεινε από την προηγούμενη ημέρα και τα ανάλογα υπόλοιπα υλικά
1/4φλ.Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Αλατοπίπερο
1/2κ.γλ.βασιλικός ξερός ή άλλο αρωματικό της αρεσκείας σας
1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
2/3φλ.γκούντα ή ότι άλλο τυρί έχουμε τριμμένο
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόβουμε την μπαγκέτα σε φέτες χωρίς να φτάσει το μαχαίρι μέχρι κάτω. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το βούτυρο με το αλατοπίπερο,τη σκόνη σκόρδου και το βασιλικό. Αλείφουμε το ενδιάμεσο από τις φέτες και γεμίζουμε την εγκοπή με το τυρί. Τυλίγουμε την μπαγκέτα με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 15 λεπτά. Ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο και σερβίρουμε αμέσως.