Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σπανακόρυζο με φινόκιο

2013-08-01
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 35λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 715

Συστατικά  

 

 

600γρ.σπανάκι χοντροκομμένο

2πράσα κομμένα σε ροδέλες

1φλ.φινόκιο ψιλ/νο

3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

1φλ.ρύζι Καρολίνα

Αλατοπίπερο

λάδι

1/2φλ.λευκό κρασί

Χυμό 1 λεμονιού

3φλ.νερό ή ζωμός λαχανικών

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμύδια. Ρίχνουμε το σπανάκι και το φινόκιο. Αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε το νερό ή το ζωμό και το χυμό λεμονιού. Αφήνουμε να σιγοβράσουν 15 λεπτά. Έπειτα ρίχνουμε και το ρύζι και συνεχίζουμε άλλα 20 λεπτά το βράσιμο. Κλείνουμε το μάτι και αφήνουμε το φαγητό 15 λεπτά περίπου πριν σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *