Συκωτάκια ριγανάτα
2013-06-17- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο, Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
- Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1/2 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου
3κ.σ.λάδι
2 σκελ.σκόρδο
1 κσ.ρίγανη
αλατοπίπερο
2 κ.σ.χυμό λεμόνι
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζω τα συκωτάκια σε κατσαρολάκι με ελάχιστο νερό και τα αφήνω να αχνίσουν ελαφρά.Προσθέτω το λάδι,το σκόρδο,τη ρίγανη,το αλατοπίπερο και μισό ποτήρι νερό. Ανακατεύω και αφήνω να σιγοψηθούν περίπου 30 λεπτά.Στο τέλος συμπληρώνω και το λεμόνι Καλή σας επιτυχία