Τηγανητά σαντουϊτσάκια με pesto
2013-07-09- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 6λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
4φέτες ψωμί
4κ.σ.Pesto έτοιμο ή σπιτικό
4ντοματίνια κομμένα στη μέση
2φέτες μοτσαρέλα ή γκούντα ή άλλο τυρί που λιώνει
Λάδι για το τηγάνι
Οδηγίες
Βήμα 1
Αλείφουμε και τις 4 φέτες με μια κουταλιά pesto στη κάθε μια. Απλώνουμε στις 2 το τυρί και μοιράζουμε τα ντοματίνια. Τις σκεπάζουμε και τις ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι 2-3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά από την κάθε πλευρά. Τα σερβίρουμε ζεστά.