Τονοπατατοσαλάτα καπνιστή
2013-06-24- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο, Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1κονσέρβα τόνος καπνιστός
Λάδι
Αλατοπίπερο
1φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά βρασμένα
1μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κύβους
2αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες
2πομοντόρια κομμένα σε κυβάκια
12ελιές Καλαμών
2κ.σ.κάππαρη
1κ.σ.φρέσκο θυμάρι
2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
Χυμό 1 λεμονιού
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε σαλατιέρα τα φασολάκια, τις πατάτες, τις ελιές, τα πομοντόρια, το φρέσκο κρεμμύδι, τις ελιές, την κάππαρη και τον τόνο. Αλατοπιπερώνουμε και ακουμπάμε πάνω τα αυγά. Ραντίζουμε με το λάδι και το χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε με το θυμάρι και σερβίρουμε.