Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Τορτελίνια καρμπονάρα με κοτόπουλο

2013-08-02
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 25λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 919

Συστατικά  

 

1συσκευασία τορτελίνια με ότι γέμιση προτιμάμε

2κ.σ.βούτυρο

1αυγό

150γρ.κρέμα γάλακτος

Αλατοπίπερο

3φέτες μπέικον ψιλ/νες

1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια

Αλατοπίπερο

1/2φλ.ζωμός κοτόπουλου

1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι. Μόλις λιώσει ρίχνουμε το μπέικον και το τηγανίζουμε μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζουμε και το κρατάμε στην άκρη. Στο ίδιο βούτυρο ρίχνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και τα ψήνουμε και αυτά καλά. Τα βγάζουμε και τα κρατάμε στην άκρη. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με το αυγό, το αλατοπίπερο και το ζωμό και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Ανακατεύουμε 1-2 λεπτά να δέσει η σάλτσα και ρίχνουμε το κοτόπουλο, το μπέικον και τα ζυμαρικά μας. Προσθέτουμε το τυρί, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

 

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *