Τραγανή αγγουροντοματοσαλάτα
2013-06-23- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Έτοιμο σε: 1:15 ω
Μέση βαθμολογία:
(4 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1αγγούρι πολύ ψιλ/νο
1κρεμμύδι τριμμένο
2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια
2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
Χυμό ½ λεμονιού
1/2φλ.γιαούρτι
Λάδι
Αλατοπίπερο
1/2κ.γλ.κύμινο
1/2κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν την σερβίρουμε για να ενωθούν οι γεύσεις. Ιδανική για σαλάτα μαζί με ψητό κρέας ή ψάρι.